Catering

Vid ett arrangemang är det mycket som ska planeras och ordnas, och det kan ofta vara svårt att hinna med allt. Restaurang Hammars hjälper er gärna genom att ta hand om matlagningen så att ni kan ägna er åt annat. Affärslunch, konferens, företagsevenemang, begravning, bröllop, dop eller fest – oavsett vilket arrangemang ni står inför så lågar våra erfarna kockar en måltid som inte lämnar någon besviken.
Nedan finns några exempel på rätter, men vi kan givetvis skräddarsy måltider efter era önskemål.

  • Fläskfilé med grönsaker, svampsås och hasselbackspotatis 225:-/person
  • Majskycklingfilé med grönsaker, rödvinssås och potatisgratäng 225:-/person
  • Lax med Jämtlandssås och dillkokt potatis 175:-/person
  • Kallskuret med rökt karré, kycklingspett, Gustafskorv, dubbelmarinerad kotlettrad, blandsallad, vitlöksdressing, sweet chilidressing och potatisgratäng 245:-/person
  • Smörgåstårtor 10-12bitars 525:-/st eller delad 59:-/bit
  • Paj välj mellan kyckling och paprika, broccoli och ädelost, kantarell och västerbottenost, skinka och sparris eller tacos 125:-/paj
  • Ceasarsallad med kyckling, dressing och krutonger 145:-/person
  • Boeuf Bourguignon med kokt potatis eller ris och pressgurka 175:-/person
  • Viltfärsbiffar med kantarellsås, kokt potatis och rårörda lingon 175:-/person